Domenica 30 DICEMBRE, alle 17.30 avremmo piacere di gustare una tazza di tè in compagnia, accolti nella splendida cornice del relais Corte Altavilla.
Ricreiamo l'atmosfera di un perfetto tè all'inglese: - fragranti scones da accompagnare a "lemon curd", "strawberry jam", e "clotted cream";
- piccoli sandwiches con burro salato e cetriolo, o alla mousse di tonno;
- biscotti alla marmellata, torta di mele e cannella, frollini al burro e nocciole...
- e una piccola nota anglo-pugliese ...le cartellate con gelatina di frutta !
Saranno enunciate le caratteristiche e le particolarità di 3 tipologie di tè, gentilmente suggeriti da Livia Ventrella: tè blu, tè nero e tè verde.
Approfitteremo di questa pausa rilassante per scambiarci gli auguri per un 2013 in cui riporre le nostre migliori aspettative!
Info, costi e prenotazioni :
Corte Altavilla
080 4959668
Mara Battista
393 7736919
http://www.liveteahouse.it/